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  2. 歡迎訪問隨州市慧民機械有限公司!

    隨州市慧民機械有限公司菌業刺孔機熱賣

    作者:system 上傳時間:2017/4/25 17:26:20 來源: 新聞熱度:

    菌袋刺孔增氧機分兩種,一種是4面孔,八根針,一種是6面孔12根針,菌袋刺孔增氧機針直徑5毫米,6毫米,,深度10-100毫米調,扎孔密度42-280每袋·可增減針數量或者傾斜度調整扎孔數量。

     設備特點;結構牢固合理巧妙、零件密度故障彽、速度快速效率高、安全性能好、噪音低,針孔數量可增減、粗細可更換。針孔密度可調、深度可調,【可透過菌棒圓心】。

     眼下,春栽香菇菌棒就要到刺孔時間了,種得早的,可能已經開始刺孔了。刺孔是香菇菌棒菌絲培養階段非常重要的事情,有必要就這個問題,寫篇文章,重點說說這個事。
    可以說刺孔動作簡單,做好卻非常不易。做對了,可以減少壞棒,提高成功率;再進一步,做好了,做巧了,可以多出菇,出好菇,最終是多掙錢。要靈活地掌握刺孔技巧、多少和時機,就需要弄明白關于刺孔的基本原理和情況,搞不懂這些基礎的東西,只機械地知道刺幾次孔,一次刺幾個孔,是遠遠不能把孔刺好的。
    現在的技術書籍和網上發布的技術文章,對香菇菌棒的刺孔,還是這樣描述的,即三次刺孔法:第一次,刺小孔,在香菇菌棒菌絲萌發到直徑6-8厘米時,開始刺;第二次,在香菇菌絲長滿菌棒之前,隨機掌握;第三次,放大氣,是在香菇菌絲長滿菌棒之后1周左右開始。
    在菇友實際生產操作中,特別是春栽秋出模式中,絕大部分人已經悄然把3次刺孔,變成1次刺孔了。3次變1次,為什么仍然可以?
    要搞清楚這個事,首先要明白為什么要刺孔?這個答案很明確,直接原因是為菌袋內香菇菌絲的生長提供足夠的氧氣。香菇是好氣性真菌,要想菌絲長得快,濃白健壯,必須有充足的氧氣。刺孔的最終目的,是促進香菇菌絲積聚足夠的營養,只有充足的氧氣才能降解木質素,轉化出菇所需的營養和能量。在完成這個終極目的同時,還可以順帶完成一個作用,即刺孔通氣增加培養料中氧氣含量,排除菌絲生長釋放出的廢氣,加快菌絲生長,縮短菌絲生理成熟的時間。
    上面的一段話,讓我們明白刺孔的目的很明確,就是增加氧氣。
    增加氧氣可以達到3個效果,一是菌絲長得好,二是菌絲長得快,三是積聚出菇需要的營養。當然順帶還有其它效果。
    以春栽秋出為例說明,其它不再一一對應說(有些模式還是需要按原有程序刺三次孔的,要具體問題具體對待)。
    先說第一次,最初的接種穴,是用蠟或膠布封口的,不封口的也往往是套袋的,菌棒外面的氧氣不能夠進入。
    香菇菌絲只能靠塑料袋內有限的存量氧氣生長,這個氧氣量很有限,香菇菌絲剛萌發時還能滿足需要,但長大一點,就不行了。沒有了氧氣的充足供應,香菇菌絲就長不好了。但是,現在接種不用蠟封口了,也不貼膠布了,接種穴就成了通風口,可以直接提供氧氣供應,所以第一次刺小孔也就必要性不大了,索性不刺也不影響菌絲長得好的問題。
    再說第二次刺孔,其實是解決怎么才長得快的問題。這個對秋栽香菇非常必要,因為從接種到出菇時間很短,只有3個月左右,長得慢了,到出菇季節還不能完成生理成熟,就會大大影響正常出菇,影響出菇質量、產量。但在春栽模式里,就無所謂了,從接種到出菇,有長達6個月以上的時間,長得再慢也不至于影響事。既然不是迫切需要,不刺也罷。這里面當然也有懶惰的因素,放大孔是用刺孔機,前面兩次是不能用刺孔機的。純手工刺孔,如果種上幾萬袋,可是不小的工作量。
    經過這些文字,算是徹底弄明白了,為什么刺孔可以從3次變為1次了。
    那最后一次刺孔,也稱謂放大氣,就非常關鍵了,什么時間刺、怎么刺、刺多少?刺得好,會怎樣?刺不好,又會怎樣?刺孔在完成增氧的同時,會造成哪些影響,還能發揮哪些作用?該注意哪些事項?這里面的技巧和門道太多了,鑒于文章寫長了,大家一次讀起來很累,也不易消化吸收,就分幾次來完成這個事。 

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